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SCA Brewing Foundation | Cornwall

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$204 $408 In stock

Category: SCA Coffee Diploma

Ce module vous présente une multitude de méthodes d'infusion, en abordant la théorie et la technique.

Des ratios eau/café aux bases de la mouture. Introduction à la température de l'eau et à certains appareils d'infusion filtrée essentiels comme la V60 et la Chemex. Le cours SCA Brewing Skills Foundation est la première étape pour les baristas qui souhaitent évoluer dans le monde du café.

Voir les détails supplémentaires du cours ci-dessous ainsi que les dates et horaires disponibles via le lien 'réserver maintenant'.

    Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

    George E. ★★★★★

    The hands-on brew sessions finally made ratios and grind sizes click for me, and the theory on water temperature stuck in a way YouTube never could. Two days later I'm already dialing in my pour-over at home with actual confidence.

    Sofia D. ★★★★★

    The theory on water-to-coffee ratios finally clicked for me after this module, and the grind size basics gave me a solid starting point for my V60 at home. I've already noticed a clearer, less bitter cup since adjusting my temperature.

    Sophia K. ★★★★★

    The hands-on brew methods were the highlight for me, actually getting to feel how grind size shifts the pour. The water temperature intro tied everything together, and I left feeling genuinely ready to dial in at home.

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