Speciality Coffee Online - Next Day Coffee | Origin

SCA Brewing Intermediate | Cornwall

SCA Brewing Intermediate | Cornwall - Main image
$340 $680 In stock

Category: SCA Coffee Diploma

Mô-đun này dành cho các barista có kinh nghiệm muốn thăng tiến lên cấp Head Barista, khám phá khoa học và phân tích về quá trình chiết xuất.

Từ việc lập biểu đồ chiết xuất cà phê đến tìm hiểu thêm về cách đo độ mạnh. Sử dụng khúc xạ kế và phân tích hồ sơ tách cà phê. Khóa học Trung cấp Kỹ năng Pha chế SCA là bước tiếp theo cho các barista trên hành trình sự nghiệp cà phê.

Xem thêm chi tiết khóa học bên dưới và các ngày giờ có sẵn qua liên kết 'đặt ngay'.

    Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

    Joseph C. ★★★★★

    The extraction charting exercises finally made all the variables click for me, and the way they broke down the science behind each brew was incredibly clear. I walked away feeling ready to actually step up to that Head Barista role, not just hoping for it.

    Matthew Q. ★★★★★

    The extraction charting exercises gave me a proper framework for troubleshooting shots, not just guessing. I walked out feeling ready to actually step into that head barista role and back my decisions with data instead of gut feel.

    Claire ★★★★★

    The hands-on extraction analysis really clicked for me, especially charting each shot to see where the balance fell apart. If you're aiming for that head barista role, this module gives you the scientific backbone to actually defend your dial-in decisions.

    Related Products