Speciality Coffee Online - Next Day Coffee | Origin

SCA Brewing Intermediate | Cornwall

SCA Brewing Intermediate | Cornwall - Main image
$340 $680 In stock

Category: SCA Coffee Diploma

Denne modulen er for erfarne baristaer som ønsker å ta karrieren videre til Head Barista-nivå, og utforsker vitenskapen og analysen av ekstraksjon.

Fra kartlegging av kaffeekstraksjon til å lære mer om måling av styrke. Bruk av refraktometre og analyse av koppprofiler. SCA Brewing Skills Intermediate-kurset er neste steg for baristaer på kaffekarrierereisen.

Se flere kursdetaljer nedenfor og tilgjengelige datoer og tider via 'bestill nå'-lenken.

    Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

    Joseph C. ★★★★★

    The extraction charting exercises finally made all the variables click for me, and the way they broke down the science behind each brew was incredibly clear. I walked away feeling ready to actually step up to that Head Barista role, not just hoping for it.

    Matthew Q. ★★★★★

    The extraction charting exercises gave me a proper framework for troubleshooting shots, not just guessing. I walked out feeling ready to actually step into that head barista role and back my decisions with data instead of gut feel.

    Claire ★★★★★

    The hands-on extraction analysis really clicked for me, especially charting each shot to see where the balance fell apart. If you're aiming for that head barista role, this module gives you the scientific backbone to actually defend your dial-in decisions.