Speciality Coffee Online - Next Day Coffee | Origin

SCA Brewing Intermediate | Cornwall

SCA Brewing Intermediate | Cornwall - Main image
$340 $680 In stock

Category: SCA Coffee Diploma

Dieses Modul richtet sich an erfahrene Baristas, die ihre Karriere auf das Niveau eines Head Barista vorantreiben möchten, und erforscht die Wissenschaft und Analyse der Extraktion.

Von der Darstellung der Kaffeeextraktion bis hin zum Erlernen der Messung der Stärke. Verwendung von Refraktometern und Analyse von Tassenprofilen. Der SCA Brewing Skills Intermediate Kurs ist der nächste Schritt für Baristas auf ihrer Kaffeekarriere-Reise.

Weitere Kursdetails sowie verfügbare Daten und Uhrzeiten finden Sie unten über den Link 'Jetzt buchen'.

    Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

    Joseph C. ★★★★★

    The extraction charting exercises finally made all the variables click for me, and the way they broke down the science behind each brew was incredibly clear. I walked away feeling ready to actually step up to that Head Barista role, not just hoping for it.

    Matthew Q. ★★★★★

    The extraction charting exercises gave me a proper framework for troubleshooting shots, not just guessing. I walked out feeling ready to actually step into that head barista role and back my decisions with data instead of gut feel.

    Claire ★★★★★

    The hands-on extraction analysis really clicked for me, especially charting each shot to see where the balance fell apart. If you're aiming for that head barista role, this module gives you the scientific backbone to actually defend your dial-in decisions.

    Related Products